
La Gastronomie Française
aux Champs-Élysées
Velouté de potimarron et butternut, 12€
marrons revenus au beurre, herbes fraîches et croûtons à l'ail
Homard 25€
et mayonnaise curry mangue, salade sucrine et perles de yuzu
Oeufs mayonnaise 12€
au piment d'Espelette, tomates séchées, crumble au thym et chorizo
Fricassée d'escargots 18€
champignons de saison, noisettes, espuma à l'ail
Foie gras poêlé 20€
cèpes et figues rôties, cerneaux de noix et jus de viande
Escargot 14/28€
de Bourgogne par 6/12
Araignée de porc 28€
grillée, jus au thym, purée au beurre et crumble
Filet de boeuf Rossini 46€
sauce au foie gras, pommes grenailles sautées en persillade
Souris d'agneau 36€
ux quatre épices, déclinaison de panais en trois textures
Noix de Saint-Jacques 38€
Snackées, risotto au gorgonzala, noix et poireaux
Pavé de maigre 30€
au satay, crème de butternut, potimarron confit, carottes glacées
-------------------------------- À PARTAGER---------------------------
Tomahawk (1,2 kg), 120€
frites maison, salade
Sole meunière 70€
(selon arrivage), garniture au choix
Tarte aux figues 14€
vanille et noix de pécan
Crème brûlée 10€
Moelleux au chocolat, 12€
caramel au beurre salé et glace gianduja
Pavlova 14€
aux fruits rouges
Sablé breton 14€
poire pochée au rhum et fève tonka, chantilly et crumble au pain d'épices

"Mérite une étoile Michelin"
"Cadre et patron très sympa, nourriture excellente, je recommande vivement ce restaurant. Nous avons passé une très chouette soirée."
- Floris.B


Une pépite, expérience mémorable, "restaurant coup de cœur
"Accueil très sympathique, nourriture excellente et cadre très agréable, favorisant discussions sans nuisance sonore ! On reviendra !"
- Michel.G


Le chef vient en salle gentillesse remarquable !
"Belle découverte ! Charmant restaurant avec une jolie petite terrasse, un personnel aimable et souriant. La cuisine est excellente, pleine de saveurs. Je recommande vivement !"
- Maria.C
